MIEL, SIROP D'AGAVE OU SUCRE DE COCO ? Quel sucre choisir pour votre poids et votre santé ?

Pouvez-vous perdre du poids avec de la confiture? Comprendre la teneur en calories de votre mets préféré

Ce n'est un secret pour personne que la confiture est le plus souvent un mélange de baies ou de fruits avec du sucre. Différentes proportions peuvent être utilisées, mais selon la recette classique, elle est de 1: 1. Dans une délicatesse bien préparée, les baies doivent être entières et garder bien leur forme. Mais le sirop doit être liquide et un peu filandreux. La couleur dépend des ingrédients utilisés.

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Dommage potentiel et propriétés utiles

Pouvez-vous perdre du poids avec de la confiture? Comprendre la teneur en calories de votre mets préféré

Aujourd'hui, le dessert est préparé non seulement à partir des fruits et baies habituels, mais également à partir de légumes et même de fleurs de certaines plantes.

Au départ, au lieu du sucre, le miel était utilisé pour fabriquer cette friandise, ce qui la rend utile pour le corps. La teneur en calories de la confiture et ses bienfaits dépendent directement de la méthode de préparation.

Le plus utile, mais non moins savoureux, est considéré comme un dessert préparé froid , c'est-à-dire que le produit sélectionné n'est pas cuit.

Les baies ou les fruits sont recouverts de sucre et simplement broyés ou hachés de l'une des manières existantes.

Ce produit contient beaucoup de vitamines, minéraux et autres substances utiles.

  • La teneur en calories des produits dépend de la composition chimique, qui affecte également ses avantages ou ses effets nocifs sur le corps;
  • Différentes variétés ont leurs propres avantages. Par exemple, les vitamines A, C, le groupe B et autres sont souvent présents, ainsi que de nombreux micro et macro éléments tels que le fer et le potassium;
  • Il faut également dire que presque tous les fruits et de nombreuses baies contiennent des fibres utiles pour le corps, qui nettoient les intestins des produits de carie.

Le plus souvent, tout le monde se souvient du dessert sucré de la canette lors du traitement du rhume. Il est difficile de rencontrer une personne qui ne se verrait pas offrir de confiture de framboises par ma mère dans son enfance. Une autre catégorie d'utiles comprend l'option poire. Il est recommandé de le manger en présence d'une maladie rénale, car ce dessert a un effet bénéfique sur la composition du sang. Pour maximiser les avantages de cette douceur, vous pouvez remplacer le sucre par du miel ou du fructose.

Parlons maintenant des dangers possibles de la consommation d'une telle friandise:

Pouvez-vous perdre du poids avec de la confiture? Comprendre la teneur en calories de votre mets préféré
  • comme vous le savez, la masse de confiture est composée pour moitié de sucre, qui en grande quantité est nocif pour l'organisme;
  • De plus, c'est le principal mal pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir leur forme;
  • il vaut la peine de refuser d'utiliser un tel dessert si vous avez une intolérance individuellecomposants de transition, diabète et obésité.

Si la friandise était soumise à un traitement thermique prolongé, presque toutes les substances utiles étaient divisées et une masse sucrée absolument inutile était obtenue, qui devrait être consommée en quantités limitées. Lorsque vous achetez un dessert en magasin, assurez-vous de lire la composition et refusez les options contenant des additifs chimiques.

Propriétés de variétés de confitures spécifiques

Pouvez-vous perdre du poids avec de la confiture? Comprendre la teneur en calories de votre mets préféré

Comme déjà mentionné, cette friandise peut être préparée à partir de différents fruits, donc tout dépend de vos préférences personnelles. Nous vous suggérons de considérer les options les plus populaires.

Propriétés du dessert aux fraises . Il contient des antioxydants qui combattent la formation de tumeurs cancéreuses. Ce type de douceur a un effet positif sur la formation de globules rouges dans le sang et augmente également la force des vaisseaux sanguins.

La teneur en calories de la confiture de fraises atteint en moyenne 271 kcal pour 100 g. Ce dessert aide à normaliser la tension artérielle et le métabolisme. De plus, les fraises augmentent la quantité d'iode dans le sang et ont un effet diurétique. La masse sucrée contribue à renforcer le système immunitaire. Il a été prouvé que manger quelques cuillères avant de se coucher aide à soulager l'insomnie.

Propriétés de la confiture de framboises . En raison de la présence d'antibiotiques naturels, cette douceur a un effet antimicrobien. Il aide à améliorer le métabolisme. Le plus souvent, c'est un dessert à la framboise qui se consomme lors d'un rhume, et tout cela grâce à la vitamine C. Parlons de la teneur en calories de la confiture de framboises, il y a donc 271 kcal pour 100 g. Si le dessert est préparé froid , alors beaucoup d'acide ellagique est retenu dans la composition, donc il empêche la division des cellules cancéreuses. L'effet positif des framboises et de ses gourmandises sur l'activité du système nerveux a été prouvé. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser le dessert pour se débarrasser de la dépression.

Pouvez-vous perdre du poids avec de la confiture? Comprendre la teneur en calories de votre mets préféré

Propriétés de Cherry Jam . Cette option savoureuse est bonne pour les muscles, la peau et les vaisseaux sanguins. Les cerises augmentent le taux d'hémoglobine dans le sang et ont un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire. Quant à la question principale - la teneur en calories de la confiture de cerises, il y a 230 kcal pour 100 g d'une telle délicatesse.

Il convient de noter que c'est l'option la moins calorique. Il est recommandé de manger un tel produit en petites quantités pour l'arthrite et la goutte. Comme les cerises augmentent les fonctions de protection, vous devez manger un dessert pendant la période de propagation active des virus.

Propriétés Apple Jam . Ce produit contient beaucoup de vitamine C et P. Il est recommandé de l'utiliser pendant la période de rhume. Il contient beaucoup de pectines, qui sont importantes pour le fonctionnement normal du système digestif. Voyons maintenant la signification de la teneur en calories de la confiture de pomme, donc en 100 gcontient 254 kcal.

La riche composition des fruits a un effet positif sur le travail du système cardiovasculaire.

Propriétés de la confiture d'abricot . La composition de ces fruits contient des substances qui peuvent augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, il est donc recommandé de manger cette option sucrée en présence d'anémie. De plus, il a un effet positif sur l'activité du cœur et le fonctionnement du système digestif. Quant à la teneur en calories de la confiture d'abricot, il y a 265 kcal pour 100 g. Ce produit aide à normaliser le métabolisme. Il a également un effet positif sur l'activité du système nerveux.

Propriétés de la confiture de prune . Un dessert bien préparé a un effet bénéfique sur le métabolisme. Il a un léger effet laxatif et diurétique, il doit donc être utilisé si vous avez des problèmes avec les intestins et les reins. Quant à la valeur de la teneur en calories de la confiture de prune, il y a 281 kcal pour 100 g. Grâce à la présence de vitamine K, la composition sanguine s'améliore et le risque de caillots sanguins diminue. Un tel produit est utile pour les patients hypertendus.

Profitez-en avec modération!

Comme vous pouvez le voir, même une délicatesse aussi appréciée que la confiture peut être bénéfique si elle est préparée correctement.

N'oubliez pas que tout produit ne peut être bénéfique que s'il est consommé en petites quantités.

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