TACOS MAISON

Délicieux sur votre table: apprendre à faire un snack cake avec différentes garnitures

Les pâtisseries salées sont aussi populaires que les sucrées. Pour la préparation de tartes, vous pouvez utiliser différentes garnitures, par exemple de la viande, du poisson, des légumes, des champignons, etc. Les recettes sont simples et le processus de cuisson ne prend pas beaucoup de temps. De plus, au lieu de gâteaux faits maison, vous pouvez utiliser des options de magasin, ainsi que les remplacer par des légumes, des biscuits, etc.

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Recette de tarte à l'oignon et au fromage à la crème

Cette tarte peut être servie à n'importe quel repas, par exemple en complément d'une soupe ou en plat indépendant. Beaucoup de gens aiment manger des pâtisseries salées avec du thé.

Pour ce goûter au fromage à la crème, vous devez préparer les ingrédients suivants : 3 cuillères à soupe. farine, 225 g de crème sure, 200 g de beurre, 0,5 cuillère à café de soude, sel, huile végétale et 0,5 cuillère à soupe. cuillères à soupe de jus de citron et 4 autres œufs, oignons et fromage fondu. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la quantité d'ingrédients en faveur de différents produits.

Processus de cuisson :

Délicieux sur votre table: apprendre à faire un snack cake avec différentes garnitures
  • Vous devez commencer par la pâte, pour laquelle, dans un récipient profond, mettez des morceaux de beurre mou, de crème sure, de farine et de soda avec du jus de citron. Mélangez bien le tout et pétrissez la pâte, qui doit être suffisamment molle;
  • Pour la garniture, commencez par attaquer l'oignon à éplucher puis coupez-le en demi-anneaux. Faites-le frire dans l'huile, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre;
  • Sur une râpe grossière, râpez le fromage que, pour plus de commodité, il est recommandé de le pré-conserver au congélateur. Ajouter les œufs durs et en dés, les oignons préparés, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout;
  • Prenez une plaque à pâtisserie et badigeonnez-la d'huile, puis, avec vos mains, étalez la pâte dessus en laissant une marge pour les côtés. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser non pas une plaque à pâtisserie, mais un moule. Disposez la garniture et répartissez-la uniformément, puis enveloppez les côtés. S'il reste de la pâte, vous pouvez étaler la couche et fermer le gâteau. Préchauffer le four à 180 degrés et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Recette de tarte au poulet et aux champignons

Souvent, les produits de boulangerie utilisent une combinaison telle que le poulet et les champignons, ce qui rend le plat non seulementsavoureux, mais aussi satisfaisant. Vous pouvez emporter des morceaux de cette tarte avec vous pour travailler ou donner à vos enfants à l'école.

Pour cette cuisson, vous devez préparer les produits suivants : 110 g de margarine, 250 ml d'eau, 1 cuillère à soupe. farine, 3 œufs, 450 g de champignons, 225 g de filet de poulet, 2 fromages fondus et un bouquet d'aneth ou de persil.

Processus de cuisson :

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  • Les gâteaux faits maison sont délicieux à partir de la pâte à choux, qui sera utilisée dans cette recette. Pour ce faire, faites bouillir de l'eau avec de la margarine, puis ajoutez la farine et retirez du feu. Lorsque le liquide a légèrement refroidi, placez les œufs et battez jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez utiliser un mixeur pour cela;
  • Épluchez les champignons, coupez-les en tranches et faites-les revenir dans l'huile, puis ajoutez-y les filets coupés en petits cubes. Cuire encore 5 minutes. Mélangez la pâte avec la garniture, le fromage en grains haché et les herbes hachées. Placer le papier sulfurisé dans un moule, étendre la pâte et cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes.

Recette de tarte au poisson en conserve

De nombreuses personnes utilisent des conserves dans les salades ou les apéritifs, mais c'est aussi une excellente garniture pour les produits de boulangerie. Il est important de choisir les bons ingrédients pour la garniture.

Pour cette pâte, préparez les ingrédients suivants : 1 cuillère à soupe. mayonnaise et crème sure, 2 œufs, 7 c. cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à café de soda, trempé avec du vinaigre, des croûtons pour la panure et de l'huile végétale, ainsi qu'une boîte de conserve, 1 c. riz bouilli. Un bouquet de légumes verts, un oignon et 100 g de fromage.

Processus de cuisson :

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  • Encore une fois, commencez par la pâte, pour laquelle mélanger la crème sure, la mayonnaise et les œufs. Ajoutez de la soude éteinte et de la farine. En conséquence, vous devriez obtenir une pâte molle, qui doit être divisée en deux parties égales. Mettre la moitié dans un plat allant au four, graissé avec du beurre et saupoudré de chapelure, et former les côtés de la pâte;
  • Prenez soin des aliments en conserve, dont vous devez retirer des morceaux de poisson, enlever les os et écraser la pulpe obtenue avec une fourchette. Ajouter l'oignon coupé en petits cubes et les légumes verts hachés. Mélangez bien le tout et ajoutez du sel et du poivre si vous le souhaitez;
  • Graisser la pâte avec la garniture de poisson et étendre le riz sur le dessus en une couche uniforme. Garnir de fromage râpé;
  • Prenez la deuxième tranche de pâte et roulez-la en une fine couche, avec laquelle couvrir la tarte, en joignant les bords des deux tranches. Assurez-vous de faire quelques crevaisons sur le dessus pour que tout soit cuit. Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 30 minutes.

Recette de la tarte au pain Napoléon

Les gâteaux du gâteau aimés par beaucoup peuvent être utilisés pour faire des tartes salées. Vous pouvez les cuire vous-même ou les acheter tout prêts dans le magasin. Vous pouvez cuisiner avec des garnitures complètement différentes, envisagez l'option avec du poisson.

Pour cuisinervous devez prendre ces produits : un paquet de gâteaux, 225 g de fromage à la crème, 225 g de saumon légèrement salé, 3 œufs, 2 cuillères à soupe. cuillères de mayonnaise, oignons verts et aneth.

Processus de cuisson :

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  • Faites bouillir les œufs, puis broyez-les. Ajouter les oignons verts hachés et la mayonnaise;
  • Pour faire un gâteau Napoléon , prenez les gâteaux et badigeonnez-les de fromage. Couper le poisson en petits cubes et mélanger avec l'aneth haché. Mettez le poisson sur la première croûte, couvrez avec la seconde et disposez les œufs et les oignons, puis répétez les couches. Badigeonner la couche supérieure de fromage et saupoudrer de chapelure de gâteau. Mettez le tout au réfrigérateur pour faire tremper pendant quelques heures.

Comment faire une tarte aux craquelins?

Cette recette vous aidera lorsque vous aurez besoin de cuisiner quelque chose, mais vous n'avez pas le temps pour cela, par exemple, si des invités sont apparus de manière inattendue. L'essentiel est d'avoir un paquet de cookies à la maison.

Pour cette recette, vous devez préparer les produits suivants : un paquet de craquelins non sucrés, une boîte de conserves, 225 g de champignons, 3 œufs, 115 g de fromage fondu, oignon, oignons verts, 2 gousses d'ail et mayonnaise.

Processus de cuisson :

Délicieux sur votre table: apprendre à faire un snack cake avec différentes garnitures
  • Prenez les champignons, épluchez-les et lavez-les, puis coupez-les en petits morceaux. Hachez l'oignon pelé. Faire frire le tout dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre;
  • Retirez le poisson, écrasez-le avec une fourchette et hachez l'oignon vert. Travaillez sur du fromage fondu, qui doit être râpé puis combiné avec de l'ail haché et de la mayonnaise. Divisez les œufs durs en blancs et jaunes et râpez-les séparément;
  • Prenez un plat plat et placez-y une couche de craquelins et badigeonnez de mayonnaise. Chaque couche suivante devra également être enduite de sauce. Ensuite, sur chaque nouvelle couche de craquelins, placez les ingrédients dans cet ordre: poisson et oignons, champignons et fromage. Graisser la couche supérieure de craquelins avec de la sauce et garnir de jaune d'oeuf haché. Réfrigérer pour tremper.

Comment faire une délicieuse tarte aux crêpes?

Une autre option pour un goûter qui se prépare rapidement. Il existe de nombreuses recettes différentes, mais nous nous concentrerons sur la version de vacances.

Pour cette recette, vous devez préparer les ingrédients suivants : 0,5 l de lait, 4 œufs, 125 g de beurre, 300 g de farine, 0,5 cuillère à café de sel et soda, et 1 autre cuillère à café de sucre, fromage fondu, caviar rouge et aneth.

Processus de cuisson :

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  • Tout d'abord, préparez des crêpes pour lesquelles mélanger des œufs, du sel, du sucre et du bicarbonate de soude. À l'aide d'un mixeur, fouettez bien le tout. Ajouter le lait chaud et le beurre fondu à la pâte. Continuez à fouetter et ajoutez la farine. Cuire les crêpes à partir de la pâte finie;
  • Prenez soin des fromages fondus qui doivent être râpés. Il est préférable de les mettre au congélateur au préalable.Badigeonner les crêpes finies de fromage et saupoudrer d'un peu de caviar rouge. Mettez le fromage sur la crêpe supérieure et recouvrez-la d'une épaisse couche de caviar. Décorez les côtés et garnissez d'aneth haché.

Comme vous pouvez le voir, il existe différentes recettes pour faire des tartes à grignoter. Utilisez les options ci-dessus pour des expériences culinaires avec des garnitures, en choisissant de nouvelles combinaisons.

Recette des Tacos rectangulaire façon O'Tacos

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