Les bienfaits des graines de tournesol (CERVEAU VIKING)

Les graines de tournesol grossissent-elles

Les graines sont un mal inévitable, une habitude commune à la plupart des gens vivant en Russie. En brossant négligemment la coque des graines de tournesol de ses lèvres, une personne pense rarement à la façon dont une friandise, agréable en principe, affecte sa santé? Bien qu'il ait été noté à plusieurs reprises que la consommation prolongée de graines en grandes quantités peut entraîner une prise de poids.

Composition des graines de tournesol

Ce sont les graines de tournesol qui sont les graines les plus courantes et les plus préférées des gens. Ils ne sont pas seulement utilisés comme friandises.

Les graines de tournesol grossissent-elles

L'huile végétale, que l'on trouve dans presque toutes les cuisines, est fabriquée à partir des fruits de la fleur soleil .

Les médecins affirment que l'huile de tournesol est beaucoup plus utile pour la friture que les graisses animales. Bien que, en termes de teneur en calories, l'huile végétale soit presque aussi bonne que l'huile de vache.

Les huiles végétales ont un net avantage - elles ne contiennent pas de cholestérol, qui endommage les vaisseaux sanguins. De plus, ils contiennent des substances spéciales, des phytostérols, qui peuvent inhiber l'absorption du cholestérol.

Bien sûr, la présence d'huiles végétales fait des graines un produit très calorique. Ayant appris combien de calories sont contenues dans seulement 100 grammes de graines de tournesol, beaucoup se précipiteront pour abandonner l'habitude de casser des graines devant l'écran de télévision. 560 calories est un chiffre impressionnant pour les personnes habituées à limiter leur alimentation et à manger plus d'aliments hypocaloriques.

Mais ne sautez pas aux conclusions:

Les graines de tournesol grossissent-elles
  • 100 grammes de produit contiennent 52,7 grammes de matières grasses, en raison de la présence d'huiles. Cependant, 55% d'entre eux sont des acides gras polyinsaturés - Omega-3. En fait, ce nom cache un complexe d'acides gras qui ne sont pas produits par le corps humain et viennent exclusivement avec de la nourriture.
  • Les oméga-3 sont essentiels au métabolisme le plus efficace. En particulier, avec leur aide, le métabolisme des lipides est normalisé, ce qui permet d'utiliser l'accumulation de tissu adipeux pour reconstituer les ressources énergétiques. De plus, la présence d'une quantité suffisante d'oméga-3 dans le corps humain aide à stimuler la circulation sanguine, à améliorer la fonctionnalité du système nerveux et à réduire considérablement le risque de pathologies cardiovasculaires.
  • Les protéines représentent environ 20 à 35 grammes pour 100 grammes de graines. La teneur importante en ingrédient à base de plantes responsable de la croissance de la masse musculaire fait du tournesol une plante préférée de la plupart des athlètes, des végétariens et des personnes qui recherchent la minceur. Cependant, il convient de garder à l'esprit que les protéines végétales ne contiennent pas tout le complexe d'acides aminés nécessaire à l'homme, il est donc recommandé de combiner des produits animaux et végétariens.
  • Le plus petit volume de graines est constitué de glucides. Ils sont présents dans la délicatesseve seulement 4-5 grammes. À cet égard, les graines peuvent être déclarées un produit idéal pour toute direction alimentaire faible en glucides.
  • Les oligo-éléments sont sans aucun doute des substances utiles, en particulier le zinc, le fer et le magnésium. Le magnésium est contenu dans 100 grammes du produit en une quantité de 520 mg. Ce composant est essentiel au fonctionnement normal du système nerveux. La quantité de zinc est beaucoup moins - seulement 7 mg, mais elle suffit pour assurer la concentration, améliorer la mémoire, un excellent état des dents, des cheveux et des soucis. Le fer est présent dans à peu près le même volume, grâce auquel la teneur en hémoglobine dans le sang est régulée.

Il semblerait que la combinaison de qualités utiles devrait parler des avantages du produit lui-même. Cependant, de nombreuses personnes associent l'habitude de casser les graines à une maladie telle que l'inflammation de l'appendice.

Les graines de tournesol grossissent-elles

Il vaut la peine de rassurer les gens qui sont négatifs à propos de cette délicatesse commune.

L'appendicite n'est pas provoquée par les graines elles-mêmes, mais par l'enveloppe avalée avec elles.

Mais même dans ce cas, le risque d'inflammation de l'épididyme est insignifiant, puisque l'enveloppe est constituée de matière organique et, avec un bon fonctionnement du tube digestif, est partiellement digérée et partiellement excrétée naturellement du corps.

Autre question qui inquiète souvent les adeptes d'une alimentation saine: les graines de tournesol grossissent-elles? Pour le comprendre, vous devez accorder plus d'attention aux qualités diététiques du produit.

Les graines grossissent-elles ou non?

Les graines de tournesol grossissent-elles

La teneur en calories des graines est vraiment très élevée.

Par conséquent, à première vue, leur utilisation devrait entraîner une augmentation du poids corporel. Cependant, la teneur en protéines, graisses et glucides des graines est maintenue dans des proportions telles que les graines de tournesol sont souvent utilisées comme l'un des nutriments essentiels pour perdre du poids.

Pour une alimentation équilibrée, une grande quantité de protéines, ainsi que des graisses polyinsaturées, est nécessaire.

Le produit répond pleinement à toutes ces exigences. De plus, si vous suivez un régime, les graines de tournesol deviendront un véritable salut pour une collation pendant la journée, quand une personne est occupée à travailler et qu'il ne reste plus de temps pour préparer les repas recommandés par un nutritionniste.

La teneur en calories du produit vous fait vous sentir rassasié. Il faut environ 2 heures pour digérer les graines et vous aide à vous sentir à l'aise avant votre repas principal.

Les graines de tournesol grossissent-elles

Pourtant, les gens continuent de grossir grâce aux graines de tournesol frites.

La raison de ce phénomène ne réside pas dans les lacunes du produit, mais dans les habitudes des gens eux-mêmes. Cela vaut-il la peine d'envisager quand une personne pense surtout aux graines de tournesol, au maïs soufflé, aux noix de cajou, etc.?

Habituellement, la consommation de graines frites accompagne une soirée agréable après une journée de travail bien remplie, lorsqu'une personne s'efforce de se détendre en regardantun autre mélodrame ou un film d'action cool. Dans ce cas, peu importe la quantité de graisse contenue dans les graines.

Bien sûr, il vaut mieux les cliquer que d'avaler les sandwichs à la mayonnaise et aux saucisses, mais dans tous les cas, il est difficile de contrôler le processus, étant emporté par l'intrigue.

On pense que 30 à 50 grammes de graines peuvent être consommés par jour sans nuire à la silhouette et pas le soir, lorsque la prise alimentaire n'est pas recommandée en principe.

Par conséquent, la raison de l'exhaustivité n'est pas dans les graines, mais en l'absence de dissuasion, conduisant à l'utilisation significative d'un produit saturé, bien que végétal sain, mais toujours des graisses.

Top 10 des graines bonnes pour la santé

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