Recette Vegan : Toast Bagnat & Mini Moussaka

Faire des sandwichs à la hâte

La définition appétissante et familière des sandwichs vient de la langue allemande. Littéralement, cette phrase se traduit par pain et beurre .

Aujourd'hui, les sandwichs sont froids ou chauds apéritif , qui peuvent contenir divers ingrédients:

Faire des sandwichs à la hâte
  • légumes;
  • verdure;
  • produits à base de viande;
  • diverses sauces;
  • ketchups;
  • saucisses;
  • fruit;
  • fruits de mer;
  • autre.

Les recettes de ces plats sont nombreuses et variées.

Contenu de l'article

Quels types existe-t-il?

En raison de la variété des produits, vous pouvez choisir le meilleur dans la composition et la méthode de service des sandwichs rapides:

  • simple ouvert (canapés) et fermé (sandwichs);
  • canapés chauds et sandwichs;
  • vous pouvez préparer un apéritif de brochettes;
  • une petite entrée de tartelette;

La cuisson des aliments ne demande pas beaucoup de temps et d'efforts, mais le goût des aliments n'en souffre pas du tout. Il est maintenant temps de découvrir ce que peuvent être de délicieux sandwichs rapides pour une table de fête.

Option festive

Impossible d'imaginer une table de fête sans une gourmandise copieuse et belle sur des tranches de pain. À propos, un tel plat peut également être préparé pour le petit-déjeuner, car il est parfait pour une collation copieuse.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

Faire des sandwichs à la hâte
  • tranches de pain de seigle;
  • saucisse (en fonction de vos préférences personnelles, vous pouvez choisir n'importe quel type de saucisse);
  • fromage feta légèrement salé;
  • tomates;
  • poivron;
  • persil;
  • concombre.

Processus de cuisson:

  1. De fines tranches de pain sont coupées, sur lesquelles la mayonnaise est ensuite étalée;
  2. Des morceaux de fromage sont placés au-dessus de la pièce, au-dessus de laquelle des cercles de saucisses sont placés;
  3. Légumes en même tempsde préférence coupé en demi-anneaux, qui sont placés sur le dessus de la saucisse;
  4. Ensuite, le plat succulent est garni d'herbes et de poivrons.

Maintenant, vous avez la garantie d'une collation festive et copieuse! L'essentiel est que faire des sandwichs rapides et faibles en gras pour un apéritif ne vous demande pas beaucoup de temps et d'énergie, mais en même temps, la friandise aura l'air délicieuse et festive.

Conseils pour préparer des collations chaudes au micro-ondes

Il est facile de faire cuire des sandwichs chauds au micro-ondes, mais n'oubliez pas certaines règles qui feront de délicieux sandwichs légers et rapides:

Faire des sandwichs à la hâte
  • Pour éviter que des tranches de pain ne brûlent au micro-ondes, vous pouvez mettre du papier sulfurisé en dessous. Alors le pain ne brûlera pas et l'humidité n'en sortira pas;
  • Il n'est pas recommandé de faire cuire des collations chaudes au micro-ondes pendant trop longtemps. La durée optimale sera d'une minute et demie à deux minutes;
  • Il est préférable de couper les produits à base de viande en fines tranches, jusqu'à 3 mm d'épaisseur.

Et maintenant, il vaut la peine d'examiner de plus près les recettes de friandises cuites au micro-ondes.

Sandwichs micro-ondes simples

Aujourd'hui, les recettes de sandwichs chauds sont des options courantes pour les plats à micro-ondes. Au micro-ondes, vous pouvez facilement préparer des canapés chauds pour tous les goûts. Une telle gâterie décorera à la fois une table de buffet et une table de fête.

Pour faire des sandwichs micro-ondes rapides et copieux avec des tranches de jambon, il vous faudra (pour deux portions):

Faire des sandwichs à la hâte
  • 2 tranches de jambon frais;
  • 2 tranches de pain;
  • fromage, de préférence des variétés semi-molles;
  • tout type de verdure;
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • tomate;
  • poivre moulu.

Ces sandwichs chauds peuvent être consommés au petit-déjeuner, car tous les ingrédients ne sont pas trop chers, mais ils peuvent décorer n'importe quelle table de fête.

Étapes de cuisson:

  1. Les tranches de pain sont pré-grillées au grille-pain, puis enrobées de moutarde;
  2. Des morceaux de jambon sont placés dessus, sur lesquels des demi-anneaux de tomate sont posés;
  3. Pour ajouter des épices, vous pouvez mettre une feuille de sauge sur la tomate;
  4. Des morceaux de fromage assaisonnés au poivre noir sont placés sur des toasts;
  5. Ensuite, des sandwiches rapides très chauds sont cuits au micro-ondes à une puissance allant jusqu'à 450 watts pendant une minute et demie.

Après cela, des collations prêtes à l'emploi peuvent être servies sur la table de fête.

Canapés de sprat pour le petit-déjeuner

Faire des sandwichs à la hâte

Pour préparer rapidement de délicieux sandwichs pour le petit-déjeuner, vous aurez besoin de sprat en conserve, de tranches de pain, de deux rondelles d'oignons de laitue, d'une cuillerée de beurre.

Des morceaux de pain sont d'abord graissés avec du beurre, puis un sprat est placé dessus, quidécorer avec un arc. Pendant 30 secondes, des sandwiches rapides très ou légèrement chauds sont cuits au micro-ondes. Avant de servir ce délice sur la table, saupoudrez d'herbes.

Sandwichs chauds aux pommes

De telles recettes conviennent mieux à la préparation de plats de petit-déjeuner qu'à l'apéritif d'une table de fête. Et pourtant, ils ont l'air très appétissants.

À partir des ingrédients dont nous avons besoin:

Faire des sandwichs à la hâte
  • une tranche de pain, de préférence blanche;
  • fromage à pâte dure râpé;
  • une pomme;
  • du beurre.

Comme auparavant, la surface du pain est huilée et des tranches de pomme très fines sont placées dessus.

Toutes les recettes de sandwichs chauds rapides sont assez simples, mais pour obtenir un vrai plaisir du plat, il est conseillé de couper tous les ingrédients très finement, c'est extrêmement important. Mettez des morceaux de fromage dessus et faites cuire le tout au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage fonde.

Bateaux

Une telle friandise pourra certainement décorer n'importe quelle table . Le plat est fait à base de tarte à la viande, cuite dans du pain pita.

Au fur et à mesure que les ingrédients seront utilisés:

  • 1 pièce carottes;
  • 250 grammes de fromage râpé;
  • baguette fraîche;
  • 4 pièces œufs de poule;
  • un demi-verre de kéfir;
  • oignons;
  • viande (de préférence de la volaille).
Faire des sandwichs à la hâte

Vous devez d'abord couper la baguette dans le sens de la longueur. En partie, la pulpe en est retirée, après quoi elle est placée sur une petite plaque à pâtisserie.

Ensuite, la viande est coupée en petits morceaux qui, avec les carottes râpées, sont frites dans une poêle. Remplissage des gants et sel au goût, après quoi il est moulu dans un mélangeur ou dans un robot culinaire.

La viande hachée doit être mélangée avec du fromage râpé et des herbes, puis mise dans une baguette. Mettez des tranches de tomate dessus. De tels plats ne sont pas particulièrement rapides à préparer, mais le goût du plat vous ravira certainement.

Ensuite, ils mélangent le kéfir avec un œuf de poule, après quoi la baguette est versée avec le mélange fini. Au milieu des sandwichs, de petites entailles sont faites pour y placer les jaunes d'œufs. Le produit est cuit au micro-ondes pendant environ 10 à 15 minutes.

Les recettes comme celle-ci ne sont pas particulièrement compliquées, mais un tel plat est facilement associé à une collation signature de restaurant. Ce sandwich est susceptible de plaire à vos convives, il n'est donc pas dommage de le mettre sur la table de fête. Au total, il ne faudra pas plus de 20 à 25 minutes pour préparer une friandise, donc cela peut également être fait pour le petit-déjeuner.

Collations à la viande hachée

Des sandwichs à la viande hachée et au fromage peuvent être servis sur la table. Il faudra un peu plus de temps pour préparer un tel plat, mais le résultat final est voussurprise.

Lequel des ingrédients dont vous avez besoin:

  • un demi-kilo de viande hachée (tout type de viande peut être utilisé);
  • ail;
  • fromage à pâte dure;
  • petit oignon.
  • Pâte de tomate.

Étapes de cuisson:

  • Hacher l'oignon et l'ail et mélanger avec la viande hachée;
  • Ajoutez ensuite trois cuillères à soupe de pâtes;
  • Ensuite, vous devez former de petits gâteaux, qui sont frits dans une poêle pendant environ cinq minutes;
  • Lorsque les gâteaux sont recouverts d'une croûte dorée, ils sont retirés du feu;
  • L'apéritif est disposé sur une assiette et parsemé de fromage;
  • Le plat est prêt au micro-ondes.

Pour obtenir un petit-déjeuner copieux, vous devez mettre la garniture sur des tranches de pain et les recouvrir d'une autre tranche, ou la mettre dans un petit pain coupé comme un hamburger. Voici une façon amusante de préparer des sandwichs rapides . Les repas rapides sont parfaits pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. En même temps, les friandises cuites au micro-ondes sont savoureuses et appétissantes.

Les recettes simples sont un véritable salut. Si vous avez faim mais que vous ne savez pas quoi faire pour le petit-déjeuner, cherchez des sandwichs.

De tels plats sont facilement préparés à partir de presque tous les produits, et très rapidement! Les conseils culinaires présentés dans cet article vous aideront à créer vos propres petits chefs-d'œuvre culinaires.

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