Les régimes alimentaires : peut-on \

L'idée fausse des régimes protéinés

Les auteurs de régimes protéinés sains pour perdre du poids fournissent des informations selon lesquelles seuls les aliments protéinés aident à maintenir le poids au même niveau. Soi-disant, lorsque les protéines pénètrent dans le corps, le tissu musculaire augmente et la graisse est brûlée.

L'idée fausse des régimes protéinés

Le régime protéiné favorise vraiment la perte de poids, mais il ne peut pas être suivi pendant longtemps si le corps n'est pas régulièrement réapprovisionné en graisses et en glucides, même en petites quantités.

Augmenter la quantité d'un composant dans l'alimentation - dans ce cas particulier, les protéines - en en réduisant d'autres - c'est une voie directe vers une mauvaise santé.

Correctement et sainement pour perdre du poids uniquement en mangeant rationnellement.

Contenu de l'article

Propriétés des protéines

La vie sur la planète sans protéines serait impossible.

L'idée fausse des régimes protéinés

Ce polymère, composé d'oxygène, d'azote, d'hydrogène et d'autres composés et contenant des acides aminés, se reflète dans la base d'ADN héréditaire de chaque être vivant.

Tous les êtres vivants synthétisent des protéines à partir de matériau de construction au cours du processus de métabolisme. Mais parmi elles, il y a des protéines nécessaires à l'activité vitale des organismes, mais il est impossible de les recréer seules. Si les plantes récupèrent les éléments manquants du sol, une personne les introduit dans le corps avec de la nourriture.

Sans cette connexion nécessaire, une personne ne peut exister.

Son tissu musculaire, si les protéines sont exclues de la nourriture, se décomposera, une dystrophie se produira et la mort suivra.

Les protéines sont nécessaires comme matériau de construction, pour perdre du poids, pour maintenir les processus vitaux. Mais tous les aliments riches en protéines sont sains. Dans certains aliments, les protéines sont l'ingrédient principal, mais elles sont difficiles à digérer et sont totalement inutiles pour maintenir la santé et renforcer les fibres musculaires.

Il convient de considérer séparément la liste des aliments sains contenant des protéines pour perdre du poids et facilement assimilables par l'organisme.

Principaux produits de protéines digestibles

La liste des aliments riches en protéines pour perdre du poids devrait commencer par les aliments suivants:

L'idée fausse des régimes protéinés
  • Poitrine de poulet. Il ne contient pratiquement pas de matières grasses, il a une valeur énergétique élevée et beaucoup de protéines. La portion moyenne de ce plat sain laisse 180 g - et cette quantité de viande contient 200 kcal d'énergie. Le plat le plus sain pour gagner de la masse musculaire pendant les entraînements en continu est la poitrine de poulet, cuite pendant grile, garnie de riz brun;
  • Dans un steak de bœuf du même poids - 340 kcal, mais il contient déjà 7 fois plus de matières grasses - 15 g. Avec un entraînement intensif, vous pouvez vous permettre ce plat 2 fois par semaine. De plus, il contient une grande quantité de zinc et de calcium nécessaires au système osseux;
  • Le blanc d'œuf joue un rôle important dans la perte de poids. Ils ont une valeur particulière, 7 œufs contiennent 40 g de protéines pures. Mais vous n'avez pas besoin de manger uniquement des protéines, en abandonnant les jaunes. Les substances bénéfiques qu'ils contiennent aident la protéine à être entièrement absorbée par l'organisme. La combinaison idéale est d'introduire 1 jaune dans l'alimentation pour 2 protéines. Vous ne devriez pas penser à faire cuire les œufs - vous pouvez simplement les faire bouillir;
  • Le tableau des aliments protéinés sains serait incomplet s'il n'incluait pas les filets de saumon. En plus de l'apport énergétique nécessaire - une portion de 200 g de saumon contient 370 kcal - le poisson contient des acides gras polyinsaturés oméga-3 importants pour l'organisme;
  • L'isolat de protéines de soja a récemment été introduit dans l'alimentation pour reconstituer les réserves d'énergie et augmenter le volume musculaire. Pendant très longtemps, ils ont eu peur de l'utiliser à cause des phytoestrogènes contenus dans le soja. Mais maintenant, ils ont appris à nettoyer ce produit, et les hommes et les femmes peuvent le prendre sans restriction. L'isolat de protéines de soja est plus adapté à la perte de poids que la poudre de protéines, car sa valeur énergétique est inférieure;
  • La poudre de protéines complète la liste. C'est aussi naturel et sain que la poudre d'œuf. Il est totalement sans gras, facile à digérer et peut être pris avant et après l'entraînement.

Pour les sportifs soucieux de maintenir leur masse musculaire, il est préférable d'introduire des protéines en poudre dans leur alimentation. Et pour ceux qui pensent davantage à la minceur, il vaut mieux acheter un substitut de soja.

Aliments utiles pour perdre du poids

Les produits laitiers utilisés pour saturer le corps en protéines sont le fromage cottage et les fromages à pâte dure et faible en gras. Si du lait écrémé est utilisé pour la production de ces produits, la matière grasse par 100 g ne sera que de 1% et la teneur en calcium ne diminuera pas - 19%.

Pendant les entraînements, les milkshakes aident à reconstituer les réserves d'énergie:

  • Energetic Slim ;
  • Dr Slim ;
  • Slim Online .

Ils accélèrent le metabolism, supprimer la faim et stimuler la perte de poids.

L'idée fausse des régimes protéinés

Pour ceux qui perdent du poids grâce à une alimentation équilibrée et à l'exercice quotidien, il est très difficile d'abandonner le pain. La farine de blé a une valeur énergétique élevée, mais sa teneur en protéines est faible.

Ceux qui ne peuvent pas refuser les produits de boulangerie peuvent être invités à acheter un produit familier à base de farine complète ou à se cuire eux-mêmes. Il est très facile d'acheter une machine à pain à notre époque. La quantité de protéines augmentera et la quantité de glucides nocifs lors d'une perte de poids intensive diminuera si le mélange de farine est composé de farine de blé et de lin dans un rapport 1/1.

Les ingrédients utiles de la farine de lin sont:

  • vitamines du groupe B - 1, 6, 12;
  • acétate de tocophérol;
  • rétinol;
  • acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6;
  • magnésium;
  • potassium;
  • zinc.
L'idée fausse des régimes protéinés

Vous ne devez pas reconstituer les réserves de protéines de votre corps si vous essayez de perdre du poids avec des aliments préparés avec des produits protéinés, comme des saucisses.

Même de très haute qualité, à base de viande, il contient une grande quantité de matières grasses. Pour obtenir 20 g de protéines pures, vous devrez manger 1 kg de saucisse de médecin. Il est hors de question de perdre du poids.

Perdre du poids avec un régime protéiné convient aux jeunes qui mènent une vie active.

Chez les personnes de plus de 35 ans, en raison de certaines caractéristiques hormonales, un tel régime peut provoquer une augmentation des caillots sanguins, ce qui aura des effets négatifs sur la santé.

Une option idéale pour eux est un régime à base de protéines et d'hydrates de carbone.

3 PETITS DÉJEUNERS RAPIDES POUR L'ÉCOLE (genre vraiment vraiment rapides...)

Post précédent Pas seulement par le pain: apprendre à consommer correctement les graisses, les protéines et les glucides
Prochain article Robe à fleurs: au sommet de la popularité